Plum cake de nueces y naranja

Berenjenas rellanas de carne

Esta receta es para dos comensales.
Las cantidades pueden variar según el gusto de cada uno.
Podemos usar la carne que más no guste, puede ser de cerdo, de ternera o de vacuno.
Con el queso pasa lo mismo puede ser, de oveja, de vaca, curado o semicurado.
Espero os guste.